di Giancarlo Carmignani
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panzé, s.f.: pansé, di cui è una var. anche locale; sono comunque entrambe forme alterate del fr. “pensée”, propr. “pensata”, perché considerata “simbolo del ricordo” (De Mauro). Infatti è chiamata “viola del pensiero” (“Viola tricolor”). Sono piante coltivate in vaso anche da noi e i loro bei fiori dimostrano notevole capacità di resistenza alla neve, come abbiamo potuto vedere anche dopo la nevicata del 20 dicembre del 2009. Quanto alla –z– al posto della –s– ved. “penzà’ ” e, più in generale, l’introduzione
paolo, s.m.: “moneta d’agento coniata durante il pontificato di Paolo III” (1534-49), ma il nome fu poi “assunto da altre monete di uguale peso” (DISC). Forse da due di queste e dai baiocchi, che ne costituivano una parte, deriva la frase che veniva un tempo usata a Fucecchio per confrontare due persone o due autorità con “gli stessi difetti” (M.Masani): “Son du’ Paoli di trentotto”, come dire che è lo stesso paio di maniche, cui si contrappone nel linguaggio pop.: “È un altro par di maniche”: è “una cosa completamente diversa” (DISC)
papa, s.m. Modo di dire: “Fare papa”: scherzo di cattivo gusto tra ragazzi consistente nello spogliare in parte uno di loro e farlo oggetto di scherno: meno male che esso è venuto meno dopo gli anni ‘50-‘60 e perciò è decaduta anche l’espressione considerata
pappa, s.f.: “alimento tipico della cucina toscana” (DISC), specialmente quella al pomodoro e voce usata anche nella frase: “Fassi mangià’ la pappa in capo”: farsi dominare. Pappa deriva dal lat. “pappa(m)”, voce del linguaggio infantile (DISC), che ha tutta l’aria di essere onomat. proprio anche come tale. È da notare che in Toscana c’era la presenza, non certo fondata scientificamente, che la pappa di pane rendesse belli chi la mangiava. Da noi è diffusa la frase: “In questo ti do pappa e cena”: ora ti sistemo a dovere oppure ne so tanto più di te almeno in questo campo ovvero su questo argomento
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